Yeşil Çay Kilo Almayı Engelliyor

Hollandalı bilim adamları yaptıkları araştırmada yeşil çayın verilen kiloları geri almayı engellediğini ortaya çıkardılar. Yeşil Çayın zayıflama sürecinde yararlı olduğu biliniyordu.

Bu araştırma ile de hem zayıflama aşamasında hem de zayıflama sonrasında tam bir kontrol mekanizması şeklinde çalıştığı anlaşılmıştır. Araştırmacılar 3 ay boyunca 76 kişinin beslenme programına yeşil çay ya da plasebo takviyesinde bulundu. Çay içenlerin kilo vermeye devam ederken, plasebo alan grubun verdiği kiloların neredeyse %40’nı geri aldığı görüldü. Yeşil çay bu etkiyi, içeriğindeki ‘epigallokateşin gallat’ (EGCG) adlı bir antioksidana borçlu. EGCG kafein ile birleşince yağ oksitlenmesi ve istirahat metabolizma hızını (RMR) ateşliyor. Yeşil çay özleri hap şeklinde de alınabiliyor; ancak bu hapların çok azının içerisinde kafein bulunuyor. Yani yeşil çayı demlenmiş içecek şeklinde tüketmek gerekiyor.

Etiketler: yeşil çay diyeti, yeşil çay zayıflatır mı